第213章 红包

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肖玲懒得管他，只跟能正常沟通的乔谨言问了新店装修的情况。

自上次宴席兼试菜之后，程永光动作也很快，把跟肖玲口头约定的细节让人写入合同里面，找了个时间跟她签了合同。

她就正式成为这个店的股东，占了两成干股，除了卤肉的配方之外，还要定期制定新菜式。

其他的事情她就不用管了。

程永光手下的人真的龙蛇混杂，但能入他的眼的，只能是“龙”。

这不，安排过来学技术的师傅，就是曾经在国营饭店掌勺的大师傅，卤肉什么的他基本就会做，只是那配料的配比，各有各的不同，肖玲只把配料的用料和比例写在纸上，然后交待一些注意事项，其他的他自己能处理。

出锅第一锅卤肉，三个股东都试了，真的不错。

肖玲不得不承认，术业有专攻，这师傅是真的厉害，做的卤肉甚至比她做的都好。

而且，这大师傅自身就带着几道拿手菜过来，已经经过程永光的批准，新店开张，他那几道菜也进了菜单里面。

大师傅除了固定工资之外，客人只要每次都点他的菜，都会有相应的提成，新店开起来，客人一多，他的工资就水涨船高了。

毕竟，谁家吃个饭只点卤肉？不得点一些其他的菜配着吃啊？

他倒看得开，对肖玲的卤肉也不妒忌，还带着几分欣赏，在学习技术的过程中，还虚心地跟她进行技术交流。

而且，问的问题还很有深度。

这让肖玲不得不对他更高看几眼。

做事的手下不怕他能力高，就怕心术不正，心窄的人走不远，甚至是个隐患。

看得出，这位大师傅是个心宽豁达的人，人胖胖的，喜欢笑，眼角的鱼尾纹特别深，一笑起来，把两只小眼睛直接拉成一条线。

不过想想也是，程永光不是那种靠第一印象就能入得了他的眼的人，他惯会观察人，能让他张嘴夸人，那人得是个“能人”。

后厨掌勺的大厨解决了，后面的事情就简单得多。

新店装修，人员配备这些，由乔谨言负责。

丁海和张大爷，他也安排了相应的岗位给他们。

肖玲对他们二人的日后安排是有计划的，丁海早就表明的态度要跟着她，张大爷做木工的手艺她不想荒废。

跟乔谨言打过招呼，两人先暂时安排在店里工作，日后她需要时，就把二

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